the Siot
수표로 · STEAK & PASTA

생트러플을 덮고,
와인 한 잔을 곁들이는
수표로의 저녁

어두운 조도, 마감하지 않은 나무 상판, 선반을 채운 와인. 그 사이에서 생면을 삶고 트러플을 저며 올립니다. 격식보다 편안함을, 장식보다 재료를 앞에 두는 자리입니다.

런치 11:00 — 15:00 · 디너 17:00 — 21:00
OUR STORY

제철 식재료, 정성을 담은 요리

저희 매장은 지중해식 요리를 지향합니다. 더 시옷을 찾아주시는 고객님들께 건강하고 맛있는 음식과 추억을 선물합니다.

항상 신선한 제철 식재료를 직접 공수하여 직접 손질합니다. 최고등급(1+) 채끝 스테이크, 해산물을 듬뿍 담은 파스타, 정성스레 구워 준비한 리조토가 대표 메뉴입니다.

정식과 코스를 기반으로 다양한 요리를 선보이며, 편안하고 아늑한 분위기 속에서 식사를 즐기실 수 있습니다. 시옷 본연의 맛을 느낄 수 있는 파스타, 와인 안주로 제격인 치즈 플래터, 수제 디저트도 준비되어 있습니다.

언제나 여러분의 든든한 한 끼를 위해 정성을 다해 요리하고 준비하고 있습니다. 더 시옷과 함께 맛있는 요리와 추억을 만들 수 있도록 최선을 다하겠습니다.

SUPYO-RO, SEOUL
스테이크 & 파스타
생트러플 · 생면 · 와인
더 시옷 테이블 — 생나무 상판 위에 로고가 찍힌 크라프트 냅킨과 검은 스톤웨어 접시
the Siot
Steak & Pasta
WHY THE SIOT

더 시옷을 기억하게 하는 것

01

생트러플을 아끼지 않습니다

면이 보이지 않을 만큼 저민 생트러플을 덮어냅니다. 향이 가장 좋은 시기에만 올리는 시즌 메뉴 — 생 트러플 파스타 36,000원.

02

1+ 한우 채끝, 나무 도마 위에

최고등급 채끝을 미디엄레어로 구워 나무 도마에 썰어냅니다. 접시에 얹어 꾸미기보다, 굽고 썰어 그대로 내는 방식.

03

이탈리안 위에 얹은 한국의 재료

고추장 로제 누룽지처럼, 익숙한 한국 재료를 이탈리안 조리 안으로 들여옵니다. 더 시옷에서만 만나는 조합.

04

와인과 함께, 오래 머물러도 되는

선반을 채운 와인과 유료 콜키지. 2~12명 룸과 바 테이블까지 — 길게 이야기하기 좋은 자리를 준비했습니다.

FULL MENU

전체 메뉴

모든 가격은 VAT 포함입니다. 런치 메뉴판은 시즌에 따라 변동됩니다.

파스타

4 가지
생 트러플 파스타 (시즌2)시즌 한정

신선한 생트러플을 저며 면이 덮일 만큼 올린 오일 파스타. 트러플 향이 가장 좋은 시기에만 내는 더 시옷의 시그니처.

36,000원
토마호크 파스타

묵직하게 씹히는 고기와 생면을 함께 올린 더 시옷의 인기 파스타.

22,000원
화이트 라구 파스타런치 한정

오래 끓여낸 화이트 라구를 생면에 감아낸 런치 전용 파스타.

18,000원
매콤 토마토 룽기 파스타

토마토 소스에 매운맛을 더한, 부담 없이 즐기기 좋은 파스타.

20,000원

스테이크

1 가지
한우 1+ 채끝 와규 스테이크

최고등급 1+ 한우 채끝을 미디엄레어로 구워 나무 도마에 썰어냅니다. 와인과 가장 잘 맞는 한 접시.

55,000원

피자

2 가지
호박 피자

단호박의 단맛과 치즈가 어우러진 더 시옷의 별미 피자.

18,000원
마르게리타 피자

토마토·모짜렐라·바질, 기본에 충실한 마르게리타.

18,000원

리조토 · 뇨끼 · 샐러드

4 가지
고추장 로제 누룽지

고추장의 매콤함과 로제 크림, 그리고 누룽지의 고소함. 이탈리안 조리에 한국 재료를 들여온 더 시옷만의 조합.

22,000원
시금치 뇨끼

직접 반죽해 빚어낸 시금치 뇨끼. 포크로 눌러 갈라지는 부드러운 질감이 특징입니다.

22,000원
버섯크림 리조토

버섯의 향을 크림에 담아 정성스레 구워 준비한 리조토.

18,000원
시저 샐러드

코스의 시작이나 와인 곁들임으로 좋은 클래식 시저 샐러드.

15,000원

코스 메뉴는 런치·디너 동일하게 운영되며, 주중과 주말·공휴일 모두 12:30 / 18:00 에 시작합니다.

별도의 런치 메뉴판이 있으며 구성과 가격은 시즌에 따라 변동됩니다. 방문 전 매장에 문의해 주세요.

REVIEWS

손님들이 남긴 말

구글과 네이버에 쌓인 기록입니다.

구글 평점
4.5
137개 리뷰
네이버 방문자 평점
4.71
방문자 리뷰
네이버 블로그 리뷰
1,777

자주 언급되는 키워드

음식이 맛있어요524특별한 날 가기 좋아요242친절해요179분위기가 좋아요147양이 많아요114가성비가 좋아요112재료가 신선해요104
VISIT

오시는 길

주소

서울특별시 중구 수표로 30

플러스 코드 · HX7R+G4

영업시간

런치11:00 — 15:00
브레이크 타임15:00 — 17:00
디너17:00 — 21:00
월요일11:00 — 15:00 · 17:00 — 21:00
화요일11:00 — 15:00 · 17:00 — 21:00
수요일11:00 — 15:00 · 17:00 — 21:00
목요일11:00 — 15:00 · 17:00 — 21:00
금요일11:00 — 15:00 · 17:00 — 21:00
토요일11:00 — 15:00 · 17:00 — 21:00
일요일11:00 — 15:00 · 17:00 — 21:00

코스 시작12:30 / 18:00 (런치·디너 동일, 주중·주말·공휴일)

휴무일과 라스트 오더는 매장으로 문의해 주세요.

주차

별도 주차장을 운영하지 않습니다. 인근 공영주차장 또는 유료주차장 이용을 권장드립니다.

좌석

룸 (2~12명)단체석 (4~12명)연인석바 테이블

편의시설

매장 내 식사예약 가능단체 이용 가능무선 인터넷콜키지 가능 (유료)남/녀 화장실 구분지역화폐 · 제로페이 결제

이용 전 확인

  • 노키즈존입니다. 영유아 동반 입장이 불가합니다.
  • 배달 서비스는 운영하지 않습니다.
  • 콜키지는 유료로 운영됩니다.
BOOK NOW

생트러플이 가장 좋은 계절에, 자리를 비워두겠습니다

캐치테이블에서 날짜와 인원을 선택해 예약하세요. 코스는 12:30 / 18:00 에 시작합니다.

FAQ

자주 묻는 질문

예약은 어떻게 하나요?
캐치테이블(catchtable.net)에서 날짜·시간·인원을 선택해 예약하실 수 있습니다. 전화(0507-1310-9814) 또는 인스타그램 DM으로도 문의 가능합니다.
영업시간이 어떻게 되나요?
런치는 11:00~15:00, 디너는 17:00~21:00 이며 15:00~17:00 은 브레이크 타임입니다. 휴무일과 라스트 오더는 매장(0507-1310-9814)으로 확인 부탁드립니다.
코스는 언제 시작하나요?
코스 메뉴는 런치와 디너가 동일하게 운영되며, 주중과 주말·공휴일 모두 12:30 또는 18:00 에 시작합니다. 코스 이용 시 시작 시각에 맞춰 방문해 주세요.
아이와 함께 방문할 수 있나요?
더 시옷은 노키즈존으로 운영되어 영유아 동반 입장이 불가합니다. 방문 계획 시 참고 부탁드립니다.
와인을 가져가도 되나요?
콜키지가 가능하며 유료로 운영됩니다. 병 수와 요금은 매장으로 문의해 주세요. 매장에서도 다양한 와인을 준비하고 있습니다.
주차할 수 있나요?
별도 주차장은 운영하지 않습니다. 인근 공영주차장 또는 유료주차장 이용을 권장드립니다.
룸이나 단체 예약이 가능한가요?
룸은 최소 2명부터 최대 12명까지, 단체석은 최소 4명부터 최대 12명까지 이용 가능합니다. 연인석과 바 테이블도 있습니다. 단체 방문은 사전 예약을 권장드립니다.
대표 메뉴는 무엇인가요?
생 트러플 파스타(36,000원)와 한우 1+ 채끝 와규 스테이크(55,000원)가 시그니처입니다. 고추장 로제 누룽지, 시금치 뇨끼, 토마호크 파스타도 많이 찾으시며, 1인당 예산은 2만원~7만원 선입니다.
위치가 어디인가요?
서울특별시 중구 수표로 30 입니다. 플러스 코드는 HX7R+G4 서울 입니다.