the Siot
KR
수표로 · STEAK & PASTA

생트러플을 덮고,
와인 한 잔을 곁들이는
수표로의 저녁

어두운 조도, 마감하지 않은 나무 상판, 선반을 채운 와인. 그 사이에서 생면을 삶고 트러플을 저며 올립니다. 격식보다 편안함을, 장식보다 재료를 앞에 두는 자리입니다.

예약하기오시는 길
평일 11:00 — 21:00 (브레이크 14:30 — 15:30) · 주말 11:00 — 21:00
OUR STORY

제철 식재료, 정성을 담은 요리

저희 매장은 지중해식 요리를 지향합니다. 더 시옷을 찾아주시는 고객님들께 건강하고 맛있는 음식과 추억을 선물합니다.

항상 신선한 제철 식재료를 직접 공수하여 직접 손질합니다. 최고등급(1+) 채끝 스테이크, 해산물을 듬뿍 담은 파스타, 정성스레 구워 준비한 리조토가 대표 메뉴입니다.

정식을 기반으로 다양한 요리를 선보이며, 편안하고 아늑한 분위기 속에서 식사를 즐기실 수 있습니다. 시옷 본연의 맛을 느낄 수 있는 파스타, 와인 안주로 제격인 치즈 플래터, 수제 디저트도 준비되어 있습니다.

언제나 여러분의 든든한 한 끼를 위해 정성을 다해 요리하고 준비하고 있습니다. 더 시옷과 함께 맛있는 요리와 추억을 만들 수 있도록 최선을 다하겠습니다.

SUPYO-RO, SEOUL
스테이크 & 파스타
생트러플 · 생면 · 와인
더 시옷 테이블 — 생나무 상판 위에 로고가 찍힌 크라프트 냅킨과 검은 스톤웨어 접시
the Siot
Steak & Pasta
WHY THE SIOT

더 시옷을 기억하게 하는 것

01

생트러플을 아끼지 않습니다

면이 보이지 않을 만큼 저민 생트러플을 덮어냅니다. 향이 가장 좋은 시기에만 올리는 시즌 메뉴 — 생 트러플 파스타 36,000원.

02

1+ 한우 채끝, 나무 도마 위에

최고등급 채끝을 미디엄레어로 구워 나무 도마에 썰어냅니다. 접시에 얹어 꾸미기보다, 굽고 썰어 그대로 내는 방식.

03

이탈리안 위에 얹은 한국의 재료

고추장 로제 파스타처럼, 익숙한 한국의 매운맛을 이탈리안 조리 안으로 들여옵니다. 더 시옷에서만 만나는 조합.

04

와인과 함께, 오래 머물러도 되는

선반을 채운 와인과 유료 콜키지. 2~12명 룸과 바 테이블까지 — 길게 이야기하기 좋은 자리를 준비했습니다.

FULL MENU

전체 메뉴

모든 가격은 VAT 포함입니다. 런치 메뉴판은 시즌에 따라 변동됩니다.

파스타

생 트러플 파스타 (시즌2)★시즌 한정

신선한 생트러플을 저며 면이 덮일 만큼 올린 오일 파스타. 트러플 향이 가장 좋은 시기에만 내는 더 시옷의 시그니처.

36,000원
고추장 로제 파스타★

고추장의 매콤함과 로제 크림이 부드럽게 어우러진 파스타. 익숙한 한국의 매운맛을 이탈리안 조리에 들여온 더 시옷만의 조합.

22,000원

스테이크

갈빗살 화로 스테이크 (200g)★

겉을 바싹 지진 갈빗살을 큐브로 썰어 라이브엣지 나무 도마에 올리고, 작은 화로 위에서 마지막까지 따뜻하게 냅니다. 소금만으로 완성하는 더 시옷의 화로 스테이크.

46,000원~
한우 1+ 채끝 와규 스테이크★

최고등급 1+ 한우 채끝을 미디엄레어로 구워 나무 도마에 썰어냅니다. 와인과 가장 잘 맞는 한 접시.

55,000원
와규 치마 스테이크

결이 부드럽고 풍미가 깊은 와규 치마살 스테이크. 채끝·화로 스테이크와는 또 다른 결의 한 접시.

피자

호박 피자★

단호박의 단맛과 치즈가 어우러진 더 시옷의 별미 피자.

18,000원
마르게리타 피자★

토마토·모짜렐라·바질, 기본에 충실한 마르게리타.

18,000원

리조토 · 뇨끼 · 샐러드

시금치 뇨끼

직접 반죽해 빚어낸 시금치 뇨끼. 포크로 눌러 갈라지는 부드러운 질감이 특징입니다.

22,000원
버섯크림 리조토

버섯의 향을 크림에 담아 정성스레 구워 준비한 리조토.

18,000원
시저 샐러드

식사의 시작이나 와인 곁들임으로 좋은 클래식 시저 샐러드.

15,000원

별도의 런치 메뉴판이 있으며 구성과 가격은 시즌에 따라 변동됩니다. 방문 전 매장에 문의해 주세요.

REVIEWS

손님들이 남긴 말

구글과 네이버에 쌓인 기록입니다.

구글 평점
4.5
137개 리뷰
네이버 방문자 평점
4.71
방문자 리뷰
네이버 블로그 리뷰
1,777
건

자주 언급되는 키워드

음식이 맛있어요524회특별한 날 가기 좋아요242회친절해요179회분위기가 좋아요147회양이 많아요114회가성비가 좋아요112회재료가 신선해요104회
VISIT

오시는 길

주소

서울특별시 중구 수표로 30

플러스 코드 · HX7R+G4

Google MapsNaver Map

영업시간

평일 (월–금)11:00 — 14:30 · 15:30 — 21:00
브레이크 타임14:30 — 15:30
주말 (토·일)11:00 — 21:00
월요일11:00 — 14:30 · 15:30 — 21:00
화요일11:00 — 14:30 · 15:30 — 21:00
수요일11:00 — 14:30 · 15:30 — 21:00
목요일11:00 — 14:30 · 15:30 — 21:00
금요일11:00 — 14:30 · 15:30 — 21:00
토요일11:00 — 21:00
일요일11:00 — 21:00

⋆ 휴무일과 라스트 오더는 매장으로 문의해 주세요.

주차

별도 주차장을 운영하지 않습니다. 인근 공영주차장 또는 유료주차장 이용을 권장드립니다.

좌석

룸 (2~12명)단체석 (4~12명)연인석바 테이블

편의시설

매장 내 식사예약 가능단체 이용 가능무선 인터넷콜키지 가능 (유료)남/녀 화장실 구분지역화폐 · 제로페이 결제

이용 전 확인

  • 노키즈존입니다. 영유아 동반 입장이 불가합니다.
  • 배달 서비스는 운영하지 않습니다.
  • 콜키지는 유료로 운영됩니다.
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FAQ

자주 묻는 질문

예약은 어떻게 하나요?
네이버 예약(네이버 플레이스)에서 날짜·시간·인원을 선택해 예약하실 수 있습니다. 전화(0507-1310-9814) 또는 인스타그램 DM으로도 문의 가능합니다.
영업시간이 어떻게 되나요?
평일(월~금)은 11:00~21:00 영업하며 14:30~15:30 은 브레이크 타임입니다. 토·일은 브레이크 없이 11:00~21:00 연속 영업합니다. 휴무일과 라스트 오더는 매장(0507-1310-9814)으로 확인 부탁드립니다.
아이와 함께 방문할 수 있나요?
더 시옷은 노키즈존으로 운영되어 영유아 동반 입장이 불가합니다. 방문 계획 시 참고 부탁드립니다.
와인을 가져가도 되나요?
콜키지가 가능하며 유료로 운영됩니다. 병 수와 요금은 매장으로 문의해 주세요. 매장에서도 다양한 와인을 준비하고 있습니다.
주차할 수 있나요?
별도 주차장은 운영하지 않습니다. 인근 공영주차장 또는 유료주차장 이용을 권장드립니다.
룸이나 단체 예약이 가능한가요?
룸은 최소 2명부터 최대 12명까지, 단체석은 최소 4명부터 최대 12명까지 이용 가능합니다. 연인석과 바 테이블도 있습니다. 단체 방문은 사전 예약을 권장드립니다.
대표 메뉴는 무엇인가요?
생 트러플 파스타(36,000원), 한우 1+ 채끝 와규 스테이크(55,000원), 갈빗살 화로 스테이크(200g, 46,000원~)가 대표 시그니처입니다. 고추장 로제 파스타, 호박 피자, 시금치 뇨끼도 많이 찾으시며, 1인당 예산은 2만원~7만원 선입니다.
위치가 어디인가요?
서울특별시 중구 수표로 30 입니다. 플러스 코드는 HX7R+G4 서울 입니다.